Setmana del 5 a l’11 d’octubre
PRIMERS PLATS
| 05/10/09 | 06/10/09 | 07/10/09 | 08/10/09 | 09/10/09 |
| Menú inauguració:
Amanida de l’horta |
Gaspatxo fresc |
Amanida de pasta |
Cuscús amb verdures |
|
|
Paella valenciana |
Macarrons a la carbonara |
Rossejat de fideus |
Llentilles de la iaia |
TANCAT |
|
Crema de carabasseta i poma |
Sopa de peix |
Paté de cigrons amb rosques de pa torrat |
|
SEGONS PLATS
| Menú inauguració:
Truita d’hortalisses |
Remenat d’ous amb creïlles i espàrrecs |
Formatge camembert fregit amb melmelada |
Verdures al forn |
|
|
Embotit amb guarnició |
Llom al roquefort |
Figatells amb guarnició |
Pollastre amb tomaca i creïlles al forn
|
TANCAT |
|
Sardines a la planxa |
Lluç a la marinera |
Cruixent d’aladro |
|
+ PÀ, BEGUDA I POSTRE O CAFÉ
Setmana del 12 a l’18 d’octubre
PRIMERS PLATS
| 12/10/09 | 13/10/09 | 14/10/09 | 15/10/09 | 16/10/09 |
|
Amanida amb fruits secs |
Esgarrat |
Amanida d’espinacs amb formatge de cabra
|
Ensaladilla Rusa |
|
| TANCAT |
Lasanya de carn |
Fideus de puxero |
Arròs al forn
|
Paella valenciana |
|
|
Lasanya de verdures |
Cigrons amb salsa d’all i julivert |
Bullit valencià |
Crema de pastanaga |
SEGONS PLATS
|
|
Mandonguilles de pastanaga amb “mojo picón” |
Carxofes arrebossades |
Truita de xampinyons i formatge
|
Alls porros gratinats amb formatge i nata |
|
TANCAT |
Llom al pebre picant |
Carn i verdures de puxero |
Pitrera de pollastre empanada
|
Embotit amb guarnició |
|
|
Lluç a la planxa |
Titaina |
Clòtxines al vapor |
Peix al forn |
+ PÀ, BEGUDA I POSTRE O CAFÉ
