Carta de Nit

Us presentem la Carta de Nit del Terra:

Tanquem cuina a les 23h.

carta nit web   | Amanides | Amanida de l’Horta (enciam, tomaca, ceba, carlota, espàrrecs i olives) 5€ | Vegà | Amanida de formatges (enciam, tomaca, ceba, carlota, formatge curat, formatge camembert, espàrrecs, olives, salsa formatge blau) 6€ | Vegetarià | De guacamole i formatge de cabra (enciam, tomaca, ceba, carlota, formatge de cabra, salsa guacamole i olives) 6,7€ | Vegetarià | Amanida Cèsar (enciam, tomaca, ceba, carlota, crostonets, pollastre arrebossat i salsa Cèsar) 6,9€  D'espinacs (espinacs, tomaca, ceba, carlota, crostonets, panses, nous i bacó) 6,9€ | Tapes | Braves 4€ vegetarià |  Creïlles amb formatge blau o romesco 4,2€  | vegà i vegetarià | Creïlles a les 3 salses (allioli, formatge blau i romesco) 4,7€  vegetarià |  Xampinyons farcits (de pernil salat, formatge blau o paté de cigrons) 4,5€ | vegà i vegetarià | Xampinyons fregits amb all i julivert 3.5€  | vegà | Sobrassada a la mel 4€ Cassoleta de formatge provolone amb tomaca i espècies 5€ vegetarià |  Formatge de camembert arrebossat i amb melmelada 6€ (sencer) 4€ (mig)  vegetarià |  Figatells 5€ (4 unitats) 3€ (2 unitats) Mandonguilles de verdura 4€   | vegà | Mini hamburgueses de sobrassada o formatge gorgonzola 5€ (4 unitats) 3€ (2 unitats) Esgarrat 4,3€   | vegà | Taula de patés vegetals (pimentó roig, paté de cigrons, olivada verda i negra) 5,3€   | vegà | Croquetes de cigrons 3,5€   | vegà | Paté de cigrons 3€   | vegà | Raves de calamar 4€ Llonganisses al vi 4€ Xoricets a la sidra 4€ Timbal de formatge fresc amb olivada verda i negra 5,5€  vegetarià |  Timbal d'esgarrat i formatge fresc 5,5€  vegetarià |  | Entrepans | Aitana: Esgarrat, olivada negra i tomaca del Terra 4,7€  | vegà | Alacantí: Enciam, pit de pollastre, salsa de formatge blau i tomaca del Terra 4€ Albaida: Paté de cigrons, carabasseta i ceba fregida 3.7€  | vegà | Almussafes: Sobrassada amb ceba fregida i formatge 3,5€ Andorrà: Truita de formatge i tomaca del Terra 3€  | vegetarià | Balansiya: Croquetes de cigrons, enciam, salsa iogurt i tomaca del Terra 4,3€  | vegetarià | Benimaclet: Llom amb formatge i tomaca del Terra 3,5€ Cabanyal: Raves de calamar amb salsa verda, allioli o maionesa 4,3€ Campanar: Albergínia i ceba fregida, formatge de camembert i tomaca del Terra 4€  | vegetarià | Fuster: Truita de creïlles i tomaca del Terra 3,2€ | vegetarià | Horta: Enciam, tomaca, espàrrecs, formatge, maionesa i tomaca del Terra 3,7€  | vegetarià | Maestrat: Tomaca, ceba crua, carlota ratllada, olivada verda i tomaca del Terra 3,5€  | vegà | Mariola: Truita de formatge, llonganisses i tomaca del Terra 4€ Mondúver: Xampinyons fregits amb all i julivert, paté de cigrons i ceba fregida 4,5€  | vegà | Ovidi: Bacó, ceba fregida, formatge i tomaca del Terra 3,7€ Penyagolosa: Guacamole, pebrera, ceba i creïlles fregides, tomaca del Terra 3,5€  | vegà | Pitiüses: Formatge fresc, tomaca, guacamole i tomaca del Terra 4€  | vegetarià | Ponent: Pernil salat, formatge i tomaca del Terra 3,5€ Rosselló: Enciam, formatge camembert, espècies i tomaca del Terra 3,5€  | vegà | Safor: Pit de pollastre, enciam, pernil salat, formatge i tomaca del Terra 4,2€ Sénia: Pit de pollastre, xampinyons i ceba fregida, formatge i tomaca del Terra 4,5€ Socarrat: Llom, llonganisses, pebrera i ceba fregides i tomaca del Terra 4,5€ Xevito: Enciam, llom, pernil dolç, formatge, maionesa i tomaca del Terra 4,5€ | Postres | Pastís de 3 xocolates 3,5€  | vegetarià | Tiramisú 4€    | vegetarià | Couland de xocolata 4€    | vegetarià | Creps de Nutella, Taronja flamejada o Almívar de llet (dulce de leche) 3,5€    | vegetarià |   | MENÚS COL·LECTIUS (mínim 4 persones) | Menú 10€: entrepà a escollir de la carta + braves + llonganisses al vi + paté de cigrons + beguda. Menú de Tapes 12€: amanida d'espinacs + creïlles a les 3 salses + cassoleta de formatge provolone fos amb tomaca i espècies + timbal de formatge fresc amb olivada verda i negra + llonganisses al vi + sobrassada a la mel + beguda. Menú de Tapes Vegetarià 12€: Amanida de formatges + creïlles a les 3 salses + cassoleta de formatge provolone fos amb tomaca i espècies + timbal d'esgarrat i formatge fresc + mandonguilles de verdura + taula de patés vegetals + beguda.   * La verdura de temporada d'aquesta carta prové de cultiu ecològic, tradicional i valencià del llaurador d'Alboraia Vicent Martí i del Grup de Consum Solidari, Responsable i Ecològic, Sócelquemenge  

Deixa un comentari